春限定の特別メニュー「エビとルコラのアメリケーヌ」「春野菜とあさりのスープパスタ レモン風味」をご用意しました。
エビなどの甲殻類から旨味を引出し、バターやトマトペースト、香味野菜を使用しじっくり煮込んだソースです。魚介の旨味たっぷりのソースにぷりぷりのエビとルコラの相性抜群です。
自家製アサリスープに、春野菜特有のほろ苦さとレモンがとてもよく合います。旬のあさりとスープたっぷりの一杯です。この機会に是非お試しください。
素材を生かしたイタリア料理と
こだわりスイーツ
シルクロードは、カジュアルなスタイルで本場のイタリア料理をご提供することで、長年地域のみなさまに愛されてまいりました。
新店舗となる「前橋みなみモール店」は、群馬県前橋市のパワーモール前橋みなみ内に2022年10月にオープンしました。
“Italian & Sweets”をコンセプトに、パスタ、ピッツア、リゾットなど定番のイタリア料理に加えて、カフェスタイルのデザートメニューを充実、いつでもお気軽にお友だちやご家族との楽しいひと時をお過ごしいただける居心地のよい空間をご用意しております。
メニューは素材にこだわり、シルクロード自慢の肉料理や自家製生パスタ、新鮮野菜のサラダ、地場のフルーツを使ったパフェなどこだわりぬいた多彩なお料理をお召し上がりください。
